GASTRONOMÍA| SALINA SANTA TERESA (Chiclana)

¡Ya está de vuelta!

Llega la primavera y con ella abre sus puertas (19 de marzo) al público uno de los grandes escenarios naturales de disfrute, ocio, gastronomía, conocimiento, tradición y relax de la costa de Cádiz.

Un rincón chiclanero, frontera con el Atlántico, en el que, entre esteros y salinas, las hermanas Ángeles e Isabel Chozas, junto a su equipo, prometen sorprendernos con un sinfín de experiencias singulares para disfrutar con amigos, en familia, en pareja o, ¿por qué no?, en solitario.   

Apuesta segura

Pese a su corta vida, apenas hace tres años que Salina Santa Teresa presentó a los amantes de la costa de Cádiz su ilusionante proyecto, este espacio se ha convertido en una apuesta segura para quienes buscan interactuar con mucha de las experiencias que llevan el sello del Parque Natural Bahía de Cádiz.  

De ello, hablan las miles de personas (de todas las edades) que ya han disfrutado de sus diferentes propuestas, las publicaciones (provinciales, regionales y nacionales) que han resaltado su singularidad y, especialmente, en lo gastronómico, las recomendaciones de referentes como ¡Hola! Cocina y la prestigiosa Guía Repsol, que se ha referido a Santa Teresa (‘El Estero’) como “uno de los espacios gastronómicos más recomendables del litoral andaluz”. 

Talleres

Proyecto sostenible comprometido con el entorno que ‘habita’, Salina Santa Teresa, animada por la gran respuesta de temporadas anteriores, amplia este año su oferta de disfrute, bienestar y aprendizaje con más talleres para todos los públicos. 

  • Elaboración de jabones naturales con ingredientes de las salinas. 
  • Cerámica con temática medioambiental. 
  • Pintura con inspiración en la marisma y sus colores. 
  • Elaboración de velas aromáticas con sales naturales. 
  • Realización de flores de marisma prensadas más mindfulness. 
  • Elaboración de abonos salineros, de algas y sal marina.

Naturaleza y bienestar

Bienestar es sinónimo de conexión con la naturaleza, de ahí que Salina Santa Teresa te proponga esta nueva temporada esas actividades que buscan favorecer cuerpo y mente.

Yoga, pilates e hipopresivos y preparación física y mental al parto son algunas de esas propuestas que harán que desconectes y cargues baterías para afrontar el día a día mejor, con más ánimo y alegría. Experiencias completas, acompañadas de brunch saludable y, con la llegada del verano, de spa salino, con baños de sal, fango y magnesio. ¡Suena bien!

Espacio abierto, espacio Pet Friendly

Desde su nacimiento, Salina Santa Teresa ha apostado por ser un espacio inclusivo, abierto a todos los públicos. De ahí que, una vez más, invite a los amantes de la naturaleza o el senderismo a pasear gratuitamente por sus caminos y senderos para disfrutar de su riqueza natural, paisajes y, muy en especial, de atardeceres de auténtico ensueño. Invitación que hace extensiva a quienes, cada vez más, disfrutan de paseos con sus perros (deben ir amarrados).

 “Queremos favorecer la conexión con este entorno tan mágico y especial” 

Ilusión y ganas, “muchas ganas”, son las que esta nueva temporada despierta en el equipo de Salina Santa Teresa.  “Estamos muy ilusionadas con esta nueva apertura, ya que nos va a permitir seguir dando a conocer esas experiencias tan únicas y ligadas a este entorno tan mágico y especial”.  

“Este año”, resalta Ángeles Chozas, “hemos querido ampliar aún más la oferta de los talleres que ayudan a conocer y poner en valor este espacio natural, así como las actividades que favorecen nuestro bienestar físico y mental”. 

“Queremos seguir poniendo en valor todo aquello que hace único y atractivo a este entorno natural”